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澤田酒造熟成酒

白老豊醸
hakurou hojo

温度	51℃
チロリ	銅
器	平杯(大)

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白老豊醸｜澤田酒造

愛知県常滑市古場町4丁目10番地

<オススメペアリング>

タンドリーチキンなどのスパイスの効いた鶏肉料理。
コンビニのスパイシーチキンなどもオススメ。

<オフィシャルサイト説明文より>

清酒「豊醸（ほうじょう）」は、足かけ二年、蔵の中で貯蔵することにより醸しだされたなめらかさ、口のなかにひろがるどっしりしたうまさ、余韻をかすかにただよわせて消えていく軽やかさなど、味わい深くキレのあるお酒です。
かつて、豊醸組の醸造試験場をした弊社の酒「豊醸」の名を復活しました。

純米吟醸
1.8L詰
アルコール分15度
日本酒度＋4（参考）
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米：山田錦・八反錦（地元産酒造好適米）
精米歩合：55％

澤田酒造

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